昨日は1日雨でしたが、今日は本当に梅雨か確認したくなるほどの青空です。
もう暑い！そして湿気がすごい！
除湿器2台でもなんだか太刀打ちできなくなってきた築古の我が家です。
初ミニトマト収穫！
昨日の雨の合間の夕方のこと。
初ミニトマトが収穫できました！
ヘタがピンっと立っていて、まごうことなき収穫時期のミニトマトです。
今回真っ赤でかわいい実が採れたのは千果。
以前プチぷよイエローもできていたのですが、しわっしわになってしまってたので食べれずじまいでした…
最初の実の感想は…
ゆのみおいしくない…！？
皮が固くてちょっと青臭くてあんまりおいしくない(´-ω-`)
最初に採れた実だから？
旅に出ていて水不足が続いたから？
それとも…肥料（あげてない）とか足りない感じでいらっしゃる…？
あまーくておいしいミニトマトへの道は遠そうです。
今日はプチぷよイエローの花が綺麗に咲いてました。
ちゃんと額がミニトマトのヘタの形しててもうかわいいです。
土が乾いてたので、水をあげてしばらくしたらしゃんとしてました。
昨日けっこう雨が降ってましたが、今回はあまり降り込んでこなかったみたい。
フルティカの葉っぱが特に元気なかったけど、水をあげたらばっちり上を向いたのでわかりやすいです。
千果もプチぷよイエローもフルティカも、小さい実がたくさんできてるのでこれからが楽しみすぎる…！
旦那氏が最初の実を譲ってくれたので、2個目の実は旦那氏に譲ろうと思います。
とうもろこしの季節
そして初夏といえばとうもろこし！
スーパーにもたくさん並び始めたのでゲットしてまいりました。
夏の味覚のとうもろこし、大好きです。
皮を全部向いて綺麗に洗って、塩を入れてぐつぐつと茹でます。
この時期だけのあまくてぷっちぷちに詰まったとうもろこし、毎日食べたい。
塩ゆでだけで最高なので、茹でたらすぐ食べちゃうのが悩みです。
この夏のうちに醤油バターの焼きとうもろこしを作って食べるのが目標です。
夏祭りの定番の焼きとうもろこし、絶対おいしい！
炙りチーズしいたけ
炙りチーズしいたけが我が家で旬を迎えています。
バーナーが届いた翌日にはステンレスの焼き鳥台と網を入手してました。
100均で買ったので直火は自己責任です。今のところいい感じ。
しいたけがいい感じにあせをかいてきたらバットに乗せて、味塩コショウと醤油で味付け。
そしてまた網に乗せてじわじわ焼きます。
小さいトングでしいたけをひっくり返す、この時間がなんとも好きです。
焼けたら別のバットに乗せて、チーズをもりっとかけてバーナーで炙ります。
先にチーズを炙ってあとでマヨをかけて炙るとおいしいことに気づきました。
チーズとマヨを一緒にかけて炙ると、チーズが溶けきれなくてマヨが先に焦げます。
それでもおいしく食べちゃうんだけど( *´艸｀)
バーナーが届いてからしいたけを毎日食べています。
ほんとにおいしい！
チーズがにゅーんと伸びて、トロっと香ばしいマヨとしいたけの旨味が合わさって最高！
ちくわとかにかまも炙ってみましたが、しいたけがダントツです。
観光地の食べ歩きや名物で自宅のごはんがどんどん充実していって楽しい！
