熊本行ったらラーメン食べたい!
という旦那氏の一言から始まった熊本のラーメンめぐり。
11月の頭に行った九州旅行で3店舗行ってきました。
熊本城の食べ歩きの話はこちら↓
ラーメン赤組 上通店
まずはマー油(黒い焦がしニンニク油)がかかってる、定番の熊本ラーメンが食べられるお店にやってきた私たち。
土曜の17時半頃という夜のピーク前に来たのですぐ入れました。
カウンターとテーブルがあって、店員さんがとても元気!ラーメン屋さんっぽい活気があるお店。
メニュー
外看板のメニューです。
熊本ラーメンはなんと600円!
めっちゃ安い!
トッピング全部乗せでも900円という破格の安さ。
旅行の夜ごはんとしてとってもありがたい値段設定。
カウンターに貼ってあるメニューはこちら。
卓上調味料はこんな感じ。
紅しょうがはありませんでした。とんこつラーメンといえば紅しょうがだと思ってたのでびっくり。
熊本ラーメン 600円
これ食べたかった~!
めっちゃおいしい!
チャーシューが厚くて固めで食べ応えある~!(*´▽`*)
きくらげが入ってるの、九州のとんこつラーメン感があって好きです。
麺はやっぱり福岡より太い。そしてスープはとろっとしてて臭みがなくておいしい!
ただあっさりではありません。しっかり濃いめのとんこつラーメンです。好きだなあ。
ごまを入れてみました。
上に浮かんでる黒い油が、焦がしニンニク油。
熊本ラーメンといえばこれ!といったイメージそのままのラーメンでめっちゃおいしい(*’ω’*)
これが600円なんて…ほんとに破格です。おいしいなあ。
【ラーメン赤組の情報まとめ】
・住所:熊本県熊本市中央区上通町7-29
・営業時間:[日~木]11:00~23:30(L.O.23:00)
[金・土・祝前日]11:00~25:30(L.O.25:00)
・定休日:なし
・駐車場:なし 近隣コインパーキングに
ラーメン赤組公式サイト
こむらさき 上通中央店
次の日、遅めのランチでこむらさきに来ました。
赤組の近くにある、商店街の中のお店です。
日曜日の14時頃に来て、2組待ちがありましたがディスプレイを見てたらあっという間に呼ばれて中へ。
メニュー
メニューはこちら。
ここもラーメン690円で安い!
ピザ風ラーメンや納豆ラーメンなど気になるメニューもありますが、やっぱり王道のラーメンが食べたい。
チャーシュー麺もおいしそう!
卓上調味料にニンニクチップがありました。
おみやげとしても買えるようです。
ラーメン 690円
あっさりしてるね!
するする食べれる!
スープはあっさりでぐいぐい飲めます。
最初からニンニクチップがかかってますが、追加したらさらにおいしい!
麺は赤組より太めです。
黒いマー油は入ってないけど、しっかりニンニクが香っておいしい!
甘めの味付けなので、卓上のコショウをかけてもよさそう。
チャーシューは小ぶりで何枚も入ってて、幸せが小分けでたくさん来る気分(*’ω’*)
きくらげのコリっと感もよく合います。
王様ラーメン 800円
いちばん人気の王様ラーメンにはもやしが入っています。
そのかわりに海苔はなし。
チャーシューもちょこっと多め。プチ贅沢!
【こむらさきの情報まとめ】
・住所:熊本県熊本市中央区上通町8-16
・営業時間:11:00~16:00(L.O.15:30)
18:00~22:00(L.O.21:30)
・定休日:年末年始
・駐車場:なし 近隣コインパーキングに
熊本ラーメンこむらさき公式サイト
火の国文龍 総本店
日曜の夜に来たのは火の国文龍。
実はお昼に来ようと思って、ランチの時間に行ってみたのですが時すでに遅し。
スープ切れで受付終了でした(ノД`)・゜・。
夜は17時半から開始とのことで行ってみると…
駐車場いっぱい!超激込みです。
17時46分に並び始めた最後尾がここ。
お店の入口から駐車場の外枠に沿って、コの字にぐるっと並んでました。
このお店はオープンから大行列でひたすら待つことを、この列に並んでる間に見た食べログで知りました( ˘ω˘ )
実はただの日曜ではなく、3連休の中日だったこの日。
それは…混むよね。
メニュー
やっと店内の券売機にたどり着いた!
ここで19時48分です。2時間待ち。席に座るにはもう少し時間がかかったので、ラーメンが届くまでだと2時間半待ち。
平日だともっと早く食べられそう。
高菜と紅しょうがはセルフサービスで取り放題です。
高菜はけっこう辛めです。
卓上調味料はこんな感じ。
追加メニューの表がありました。
このボウルにもりっと入ってるものは「にんにく正油」だそう。
こってりラーメン 950円
え!うま~!
濃厚でおいしい!
スープは超こってり!とろりとしてて、太めの麺によく絡みます。
どんどん食べ進めたくなる魅惑のラーメン。
赤い薬味は最初辛いかと思って小皿に移動させてましたが、少し溶かしてみたら旨辛で最高!
スープには小さくて細切れの肉?背油の肉部分?みたいなのがたくさん入ってて旨味たっぷりです。
ごはんがよく合う~!( *´艸`)
こってり背油入りラーメン 1,050円
背油入りラーメン、すごいインパクト!
食べてみると見た目ほど重たくなくて、おいしいが勝つ(`・ω・´)
旦那氏は「豊橋にある福ちゃんの味がする!」と言ってにこにこしながら食べてました(旦那氏は愛知出身です)
背油入りの方が、より福ちゃんの味に近いそうです。
背油がこんなに入ってるラーメンを旅先で食べる幸せ。
なんて健康に悪そうで最高の晩ごはんなんでしょう(*’▽’)
【火の国文龍総本店の情報まとめ】
・住所:熊本県熊本市東区戸島4丁目2-47
・営業時間:11:00-15:00(L.O. 14:45)
17:30-21:00(L.O. 20:30)
・定休日:毎週火曜
・駐車場:あり 無料
熊本ラーメン:濃いめのとんこつがおいしすぎる!
熊本ラーメンおいしい!
また食べに来よ~!
2人とも
- いちばんおいしかったのは火の国文龍
- 手軽に安く熊本ラーメンを味わいたいなら赤組
- あっさりラーメンの気分ならこむらさき
という話になりました。
火の国文龍、おいしかった!(*’▽’)
福岡、熊本ときたので、次は鹿児島ラーメンを食べてみたいね、と旦那氏と話しているところです。