たまーに食べたくなる揚げパン。
散歩の帰りにいい感じのパンを見つけて、ひさびさに揚げパンスイッチが入りました。
揚げパンは突然に
家からは近いけど、いつもはこないドラッグストアでいいものを見つけました。
ミニロールパン！
しかも表面ツヤなしシンプルで中にバター入ってない、まんまるじゃなくてちょっと長いこの形。
これは揚げパンの形！
味ロールで作る揚げパンはもちろんおいしいのですが、ちょっとサイズが大きくて家で揚げるのもきなこをまぶすのも幅を取ります。
揚げたてをほいほい食べるにはこのくらいのサイズがお手頃。
それにしてもこのパン初めて見ました。
パンコーナーの角のところに4袋並んでいたこのパン。
実は2割引きシールも付いたパンも買って帰ってきたので2袋です。30個のパンと油をかかえて歩きます。
気分はコストコ帰り！
いっぱい揚げよう！
小さいフライパンに少なめの油でもカリッといい感じの揚げ加減になりました！
あげる前はしわしわだったこのパンも表面に張りが出ておいしそう！！
あっという間にこんがりいい色に揚がるので目を離すと一瞬で大惨事の予感です。
きなこには砂糖とほんの少しの塩を入れて混ぜればスタンバイok！
少しだけ油をきったパンをきなこに投入！
全体にまぶせば完成です。
ゆのみ揚げたてうまー！！
旦那氏どれだけでも食べれる！
最初の4つがきなこの揚げパンとして胃袋に消えました。
やっぱり揚げたてが最高！このサックサクがたまらない～！！
つづいて砂糖の揚げパンも作ってみました。
きなこ用と同じように油をきってからまぶそうとしたら砂糖がくっつかず…
砂糖の揚げパンは揚げたてを冷ますことなく砂糖へダイブさせた方がいいのかも？
これもまた甘いもの大好きな旦那氏が
旦那氏ドーナツだ！！
今度からドーナツ食べたいときはこれにしよう！
と楽しそうに食べてました。
揚げパン＝ドーナツ説を掲げた旦那氏は、ドーナツのカリッとした砂糖の衣を再現すべく、砂糖をとかした液を揚げパンにかけてました。
最初しゃびしゃびすぎて砂糖がほぼ流れ落ちてたので、粘度を高めにしてリトライ。
思った感じとは違う…？けど砂糖が固まってから食べてみたら、旦那氏はドーナツじゃなくて揚げパンだけどおいしいと言ってました。
私としては揚げたてのきなこパンが最高でした！
（なんでも焼きたて、揚げたてのサクサクが好きなタイプ。ガトーショコラやマドレーヌみたいなしっとり系のお菓子も同様）
旦那氏は揚げたてに砂糖の揚げパン（ドーナツ認定されてる）がよかったそうです。
（焼きたてにこだわらずしっとりでもサクサクでもなんでも対応可。甘いものが好き）
今回は家にある上白糖をまぶしたから、次は粉砂糖買ってきてまぶしてみようかなぁ。
給食で揚げパン出た？
揚げパンといえば最初に通った学校で食べた、小1の時の給食。
その頃は神奈川に住んでいて、何度か揚げパンが出たのを覚えています。
ゆのみきなこの揚げパン
とってもおいしかった！
小さいころからよく食べる、食い意地が張っていて給食を残したこともほぼない子どもだった私ですが、おいしい給食の記憶もあまりありません。
あの学校で食べたほかの給食はたいして覚えてないのに、揚げパンだけは覚えてるなんてよほどおいしかったのでしょう。
一方小さい頃はごはんきらいでお菓子は好き、超食細めのカリカリ体型（今では考えられない）だった旦那氏の学校では揚げパンが出なかったらしく、
旦那氏昭和はこういうの食べてたんだなあ。いいなあ。
これだったら食べるのに。
とずっと思っていたそうで、給食の地域差っておもしろい！
私も引っ越し先の福岡の学校では出なかったので、関東ではメジャーな給食だったのかもしれません。
食べきれなかったら冷凍してもいい！と張り切って2袋買ってきたパンですが、もう2袋目に突入したので冷凍する前になくなりそうです。
